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　　一 、成分不同

　　鄭州白糖的主要成分是蔗糖，蔗糖是雙糖，人們服用以后，要靠身體中的消化酶把它分解成單糖(葡萄糖和果糖)以后，才能吸收。而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，不用人體分泌消化酶就能很快被直接吸收，因此糖尿病人適量服用蜂蜜是對(duì)身體有利的，同樣道理，蜂蜜對(duì)病人和老年人也十分有利。

　　對(duì)于體力勞動(dòng)強(qiáng)度大或劇烈運(yùn)動(dòng)后的人來說，服用蜂蜜后能身體很快吸收營養(yǎng)，減輕疲勞，迅速恢復(fù)體力。白糖的純度很高，除了蔗糖以外，其他營養(yǎng)物質(zhì)非常少。而蜂蜜則除了人們?nèi)菀孜盏钠咸烟呛凸侵猓€含有多種維生素、各種微量元素、蛋白質(zhì)、活性酶。另外蜂蜜中含有天然芳香物質(zhì)，所以比白糖更香甜，口味更宜人。

　　二、 功效不同

　　蜂蜜入中藥，入肺、脾、大腸三經(jīng)。功用清熱、補(bǔ)中、潤道滑腸、寧咳、解毒止痛。主治：脾胃虛弱、腸燥便秘、止咳腹痛。外用治口瘡、創(chuàng)傷、燙火傷等。人們都知道，經(jīng)常吃糖的人會(huì)使牙齒受傷。而經(jīng)常吃蜂蜜的話，不僅不會(huì)給牙齒帶來傷害，而且還對(duì)口腔有殺菌消毒的作用。

　　因?yàn)榉涿壑泻幸环N葡萄糖氧化氫，能使葡萄糖氧化，產(chǎn)生過氣化氫，它具有較強(qiáng)的殺菌作用。牛奶是營養(yǎng)豐富的食品，但往往容易起火，如果加入些蜂蜜，則能起到去火和改善品味的功效，因此有人把牛奶和蜂蜜搭配，稱為最佳拍檔。而白糖只能增加一些甜味，而沒有去火這個(gè)功能。

　　老年人多氣虛體弱，大便干燥，用導(dǎo)瀉一類藥物對(duì)身體有傷害，容易引起腸道功能更加紊亂，而蜂蜜既有補(bǔ)中益氣作用，又有潤道滑腸功能，經(jīng)常服用蜂蜜能改善上述情況，能起到延年益壽這樣一個(gè)愿望。這一點(diǎn)是白糖遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的。

　　人體在消化主食淀粉的時(shí)候，往往會(huì)把多余的糖轉(zhuǎn)化為脂肪積蓄在體內(nèi)而造成肥胖;在消化白糖時(shí)的情況也是這樣。而蜂蜜則不需要轉(zhuǎn)化，所以也就沒有脂肪可以積蓄在體內(nèi)，這一點(diǎn)非常可貴，更是喜歡甜食又害怕發(fā)胖的人的福音。

　　蜂蜜和白糖雖然都是甜味劑，但兩者不管從營養(yǎng)、功能或保健方面相差很大，蜂蜜無異是對(duì)人非常有益的天然食品。

　　興化市遠(yuǎn)鄉(xiāng)食品有限公司是雞精、蒜粉、洋蔥粉等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，主打產(chǎn)品有雞精、味精、孜然粉、五香粉、蒜頭粉、生姜粉、辣椒粉、咖喱、椒鹽、花椒粉、黑胡椒碎、白胡椒粉、腌料、洋蔥粉、大蒜粉、香辣粉等。歡迎前來咨詢。咨詢熱線：18252628857!